1.0Katianyus süt-főzhttps://katianyus.cafeblog.huKatianyushttps://katianyus.cafeblog.hu/author/katianyus/<p> </p> <p> </p> <p>                                                                <a href="https://katianyus.cafeblog.hu/files/2017/09/WP_20170925_17_29_43_Pro.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-269" src="https://katianyus.cafeblog.hu/files/2017/09/WP_20170925_17_29_43_Pro-300x169.jpg" alt="" width="300" height="169" /></a></p> <p> </p> <p>Sokszor van amikor egy gyors vacsorát kell készíteni, de nincs kedvünk főzni. Ilyenkor jöhet jól az ilyen recept. A tojást sokféleképpen ellehet készíteni, laktató is. Sült tojás ez is, mégis más mint a rántotta, vagy a tükörtojás. A hozzávalókat személyenként adom meg, annyiszor kell venni ahány személyre szeretnénk készíteni.</p> <p> </p> <p>Hozzávaló 1 személyre:</p> <p>2db tojás</p> <p>1szelet gépsonka</p> <p>1 kocka füstölt szalonna</p> <p>1kk reszelt sajt</p> <p>Elkészítés:</p> <p>A muffin formát a kocka füstölt szalonnával, körbe dörzsöljük, vagy kibéleljük muffin kapszulával. A füstölt szalonnát a forma aljára tesszük, a gépsonkát nagyobb kockára vágjuk, és a muffin forma oldalához igazítjuk, úgy, hogy egy kicsit az aljára is jusson, bele ütjük a tojást, és 180 fokon tíz perc alatt megsütjük, ekkor rátesszük a reszelt sajtot, és még egy- két percre vissza tesszük amíg a sajt rá olvad.  Kínálhatjuk friss kenyérrel, de főzelékre feltétnek is kiváló, vagy akár a hidegtál része is lehet.</p> <p> </p> <p>A füstölt szalonnát kiválthatjuk, egy két csepp olívaolajjal is. Ha többet készítünk, akkor variálhatjuk is, különféle zöld fűszerekkel, kerülhet rá kis hagyma karika, a gépsonka lehet házi füstölt sonka is, amit szép vékonyra szelünk, vagy ha más nincs akár párizsi, vagy más felvágott. Sózni nem kell, mert a füstölt szalonna, és a sonka elég sós ahhoz, hogy megízesítse a tojást is.</p> <p>Ha nincs muffin sütőnk, egy kisebb tepsibe is el lehet készíteni, úgy, hogy a sonka szeleteket egymásmellé fektetjük, úgy, hogy kicsit takarják egymás szélét, a tojásokat egymás mellé ütjük, és ha megsült megszórjuk reszelt sajttal, szeletelve tálaljuk.</p> <p>Jó főzőcskézést</p> <p>Jó étvágyat</p>rich