![\"\"](\"https:\/\/katianyus.cafeblog.hu\/files\/2017\/11\/WP_20171107_15_57_20_Pro.jpg\")
<\/a><\/p>\r\nEz az \u00e9tel viszonylag gyorsan elk\u00e9sz\u00fcl, nem ig\u00e9nyel k\u00fcl\u00f6nleges f\u0151z\u0151 tudom\u00e1nyt, ak\u00e1r kezd\u0151k is elk\u00e9sz\u00edthetik. A tok\u00e1ny alapja a h\u00fasos, f\u00fcst\u00f6lt szalonna, n\u00e9lk\u00fcle nem tok\u00e1ny, a tok\u00e1ny. A tok\u00e1nyt, \u00e9s \u00fagy \u00e1ltal\u00e1ban a szaftos \u00e9telekhez, zs\u00edrosabb h\u00fasokat haszn\u00e1lunk. A sert\u00e9slapocka, a tarja, ami alkalmasabb, a comb, vagy a karaj sz\u00e1razabb, ink\u00e1bb s\u00fctve j\u00f3. Sokan nem esznek v\u00f6r\u00f6s h\u00fasokat, \u0151k k\u00e9sz\u00edthetik kicsontozott csirke, vagy pulyka combb\u00f3l.<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
Hozz\u00e1val\u00f3k<\/p>\r\n
50dkg sert\u00e9slapocka<\/p>\r\n
10dkg h\u00fasos, f\u00fcst\u00f6lt szalonna<\/p>\r\n
1 nagyobb v\u00f6r\u00f6shagyma<\/p>\r\n
2gerezd fokhagyma<\/p>\r\n
1 z\u00f6ldpaprika<\/p>\r\n
1 paradicsom<\/p>\r\n
s\u00f3<\/p>\r\n
bors<\/p>\r\n
1 k liszt<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/p>\r\n
A szalonn\u00e1t apr\u00f3 kock\u00e1kra v\u00e1gva kis\u00fctj\u00fck. Amikor m\u00e1r kezd kis sz\u00ednt kapni, r\u00e1dobjuk, a felkock\u00e1zott hagym\u00e1kat, \u00e9s \u00fcvegesre pir\u00edtjuk. A h\u00fast, v\u00e9kony cs\u00edkokra v\u00e1gjuk, \u00e9s a hagym\u00e1ra tessz\u00fck, feh\u00e9red\u00e9sig p\u00e1roljuk. Ekkor s\u00f3zzuk, \u00edzl\u00e9s szerint borsozzuk, r\u00e1tessz\u00fck a felkock\u00e1zott paprik\u00e1t, paradicsomot \/ vagy 1-2 kan\u00e1l lecs\u00f3alapot\/ \u00e9s 1dl v\u00edzzel fel\u00f6ntj\u00fck, fed\u0151 alatt f\u00e9l \u00f3r\u00e1t f\u0151zz\u00fck, k\u00f6zbe n\u00e9ha n\u00e9zz\u00fcnk r\u00e1, le ne s\u00fclj\u00f6n. Amikor a h\u00fas m\u00e1r puha, fed\u0151 n\u00e9lk\u00fcl f\u0151zz\u00fck, hogy a felesleges v\u00edz elp\u00e1rologjon. 1 kan\u00e1l lisztet sz\u00f3runk r\u00e1, j\u00f3l elkeverj\u00fck, ne maradjon csom\u00f3s, kicsit r\u00e1pir\u00edtunk, \u00e9s p\u00e1r kan\u00e1l v\u00edzzel h\u00edg\u00edtjuk, visszaforr\u00e1sig f\u0151zz\u00fck. Nokedlivel, vagy t\u00e9szt\u00e1val t\u00e1laljuk. Savany\u00fas\u00e1g illik hozz\u00e1.<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
Nokedli, vagy galuska? Amikor \u00e9n kezdtem f\u0151zni, m\u00e9g galusk\u00e1t k\u00e9sz\u00edtett\u00fcnk. A bekevert t\u00e9szt\u00e1t kan\u00e1llal szaggattuk a forr\u00e1sba lev\u0151 v\u00edzbe, j\u00f3 nagy falatokat. a csirkep\u00f6rk\u00f6lth\u00f6z ma is azt szeretem. K\u00e9s\u0151bb lett nokedli szaggat\u00f3nk, azzal m\u00e1r egyforma kis g\u00f6mb\u00f6csk\u00e9ket lehetett f\u0151zni. Manaps\u00e1g m\u00e1r t\u00f6bbf\u00e9le m\u00e9retet lehet venni.<\/p>\r\n
<\/p>\r\n
J\u00f3 f\u0151z\u0151csk\u00e9z\u00e9st<\/p>\r\n
J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat<\/p>","type":"rich"}