{"version":"1.0","provider_name":"Katianyus s\u00fct-f\u0151z","provider_url":"https:\/\/katianyus.cafeblog.hu","author_name":"Katianyus","author_url":"https:\/\/katianyus.cafeblog.hu\/author\/katianyus\/","title":"Csokis muffin","html":"

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \"wp_20161013_12_19_58_pro\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Ez a gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 s\u00fctem\u00e9ny is, sok m\u00e1ssal egy\u00fctt Amerik\u00e1b\u00f3l sz\u00e1rmazik. Nem kell dagasztani, keleszteni, csak \u00f6sszekeverni a hozz\u00e1val\u00f3kat \u00e9s mehet is a s\u00fct\u0151be. Ak\u00e1r frissen, m\u00e9g forr\u00f3n is finom, de hidegen is mennyei.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n

4db toj\u00e1s<\/p>\r\n

1.5dc tejf\u00f6l<\/p>\r\n

20dkg cukor<\/p>\r\n

20dkg liszt<\/p>\r\n

15 dkg l\u00e1gy vaj vagy 0.5dl olaj<\/p>\r\n

2 kan\u00e1l kaka\u00f3<\/p>\r\n

10dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9.<\/p>\r\n

f\u00e9l csomag s\u00fct\u0151por<\/p>\r\n

csipet s\u00f3<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Egy t\u00e1lba \u00f6sszekeverj\u00fck a lisztet a kaka\u00f3val, a s\u00fct\u0151porral, \u00e9s a csipet s\u00f3val. Lehet\u0151leg f\u00e9m t\u00e1lba t\u00f6rdelj\u00fck a csokit, \u00e9s g\u0151z f\u00f6l\u00f6tt felolvasztjuk. \u00a0Egy m\u00e1sik t\u00e1lba le\u00fctj\u00fck a toj\u00e1sokat, nem kell sz\u00e9tv\u00e1lasztani, \u00e9s a cukorral j\u00f3l kikeverj\u00fck. Beletessz\u00fck a tejf\u00f6lt, \u00e9s a vajat \/olajt\/, laz\u00e1n \u00e1tkeverj\u00fck, \u00e9s kanalank\u00e9nt adagolva hozz\u00e1 adjuk a lisztet, bele\u00f6ntj\u00fck az olvasztott csokit. S\u0171r\u0171n foly\u00f3 massz\u00e1t kell kapnunk. Nyom\u00f3zs\u00e1kba t\u00f6ltj\u00fck, vagy kan\u00e1l seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel a muffin kapszul\u00e1val kib\u00e9lelt form\u00e1ba adagoljuk. A kapszul\u00e1kat csak h\u00e1romnegyed r\u00e9szig t\u00f6ltj\u00fck, \u00e9s 170 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 15-20 perc alatt megs\u00fctj\u00fck. Tetej\u00e9t, m\u00e9g forr\u00f3n megsz\u00f3rjuk porcukorral.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Adhatjuk a t\u00e9szt\u00e1hoz a csokit lereszelve, vagy apr\u00f3ra v\u00e1gva is, intenz\u00edvebb csokis \u00edzt adva a s\u00fctem\u00e9nynek, de ak\u00e1r el is maradhat, \u00e9s egy + kan\u00e1l kaka\u00f3val p\u00f3toljuk. Ak\u00e1r a tetej\u00e9re is tehet\u00fcnk a porcukor helyett olvasztott csokit. Aki szereti, gy\u00fcm\u00f6lcs darabk\u00e1kat is tehet bele, a ban\u00e1n pl. nagyon harmoniz\u00e1l a csoki \u00edz\u00e9vel. A kaka\u00f3 \u00e9s a csoki helyett tehet\u00fcnk bele 15dkg szit\u00e1n \u00e1tt\u00f6rt t\u00far\u00f3t, vagy durv\u00e1ra v\u00e1gott di\u00f3t, m\u00e1kot. S\u00f3san is elk\u00e9sz\u00edthet\u0151, a cukor helyett 1 te\u00e1skan\u00e1l s\u00f3t adunk hozz\u00e1, \u00e9s 15dkg reszelt sajtot tesz\u00fcnk bele.<\/p>\r\n

Ha nincs muffin form\u00e1nk, egy kisebb, kb. 20x25 cm tepsibe is s\u00fcthetj\u00fck, t\u00e1lal\u00e1skor kock\u00e1ra v\u00e1gva k\u00edn\u00e1ljuk. Ezt a t\u00e9szt\u00e1t haszn\u00e1lhatjuk ak\u00e1r torta alapnak is, pisk\u00f3ta helyett.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

J\u00f3 s\u00fct\u00f6get\u00e9st<\/p>\r\n

J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat<\/p>","type":"rich"}