{"version":"1.0","provider_name":"Katianyus s\u00fct-f\u0151z","provider_url":"https:\/\/katianyus.cafeblog.hu","author_name":"Katianyus","author_url":"https:\/\/katianyus.cafeblog.hu\/author\/katianyus\/","title":"Fat\u00f6rzs, egyszer\u0171en","html":"

\"WP_20160619_15_17_35_Pro\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Ezt a s\u00fctem\u00e9nyt nagyon egyszer\u0171 elk\u00e9sz\u00edteni, m\u00e9g annak is siker\u00fclni fog, aki nem tud pisk\u00f3t\u00e1t s\u00fctni. Szinte percek alatt elk\u00e9sz\u00fcl, ez\u00e9rt v\u00e1ratlan vend\u00e9geknek ide\u00e1lis. Am\u00edg v\u00e1rjuk, hogy lef\u0151j\u00f6n a k\u00e1v\u00e9, a t\u00e9szta, \u00e9s a kr\u00e9m \u00f6ssze\u00e1ll\u00edthat\u00f3. Mire a t\u00e1rsas\u00e1g megissza a k\u00e1v\u00e9t, m\u00e1r meg is s\u00fclt. Kis tere-fere, \u00e9s m\u00e1r mehet\u00fcnk is t\u00f6lteni. a vend\u00e9gek meglepet\u00e9se garant\u00e1lt.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n

T\u00e9szt\u00e1hoz:<\/p>\r\n

5 toj\u00e1s<\/p>\r\n

5 kan\u00e1l cukor<\/p>\r\n

4 kan\u00e1l liszt \/p\u00fapos\/<\/p>\r\n

1kan\u00e1l kaka\u00f3<\/p>\r\n

5kan\u00e1l v\u00edz<\/p>\r\n

csipet s\u00f3<\/p>\r\n

1kk kan\u00e1l s\u00fct\u0151por.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Kr\u00e9mhez:<\/p>\r\n

500ml tejsz\u00ednhab<\/p>\r\n

20dkg csoki<\/p>\r\n

1-2 kan\u00e1l cukor<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Egy nagy g\u00e1z tepsit kib\u00e9lel\u00fcnk s\u00fct\u0151pap\u00edrral. a s\u00fct\u0151t bekapcsoljuk 170 fokra.<\/p>\r\n

A toj\u00e1sokat sz\u00e9tv\u00e1lasztjuk, a feh\u00e9rj\u00e9b\u0151l, a csipet s\u00f3val, kem\u00e9ny habot ver\u00fcnk. A s\u00e1rg\u00e1j\u00e1hoz adjuk a cukrot, \u00e9s feh\u00e9red\u00e9sig, de legal\u00e1bb 4-5 percig verj\u00fck, a lisztet, amiben el\u0151z\u0151leg elkevert\u00fck a kaka\u00f3t \u00e9s a s\u00fct\u0151port, kanalank\u00e9nt adjuk a s\u00e1rg\u00e1j\u00e1s habhoz, \u00f3vatosan beleforgatjuk, amikor m\u00e1r nagyon s\u0171r\u0171nek \u00e9rezz\u00fck, hozz\u00e1 adjuk a vizet, elkeverj\u00fck, \u00e9s a marad\u00e9k lisztet is hozz\u00e1 adjuk, majd a toj\u00e1shab negyed\u00e9vel sim\u00e1ra keverj\u00fck. a t\u00f6bbi habot \u00f3vatosan forgatjuk a t\u00e9szt\u00e1ban. A tepsibe \u00f6ntj\u00fck, \u00e9s egyenletesen elsim\u00edtjuk. 170 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben, kb. 15 perc alatt k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck.\u00a0 M\u00e9g melegen a s\u00fct\u0151pap\u00edr seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel feltekerj\u00fck, \u00edgy h\u0171tj\u00fck ki.<\/p>\r\n

A tejsz\u00ednhabot kem\u00e9ny habb\u00e1 verj\u00fck. a csokit g\u0151z f\u00f6l\u00f6tt megolvasztjuk, \u00e9s a tejsz\u00ednhabot kanalank\u00e9nt az olvadt, de nem forr\u00f3 csokiba keverj\u00fck. Ha nem \u00e9rezz\u00fck el\u00e9g \u00e9desnek, adhatunk hozz\u00e1 1-2 kan\u00e1l cukrot is. felhaszn\u00e1l\u00e1sig h\u0171t\u0151be tessz\u00fck.<\/p>\r\n

A kih\u0171lt pisk\u00f3ta lapot \u00f3vatosan kiny\u00fajtjuk, \u00e9s lefejtj\u00fck r\u00f3la a pap\u00edrt. a kr\u00e9m k\u00e9tharmad\u00e1t elsim\u00edtjuk a t\u00e9szt\u00e1n, a sz\u00e9lekn\u00e9l hagyva egy-k\u00e9t centi \u00fcres r\u00e9szt, laz\u00e1n feltekerj\u00fck, \u00fcgyelve a kr\u00e9m ne nyom\u00f3djon ki a s\u00fctem\u00e9nyb\u0151l. A marad\u00e9k kr\u00e9met habzs\u00e1kba t\u00f6ltj\u00fck, \u00e9s csillagcs\u0151vel, szoros cs\u00edkokat h\u00fazunk a s\u00fctem\u00e9ny k\u00f6r\u00e9. D\u00edsz\u00edt\u00e9snek kis r\u00f3zs\u00e1kat, csillagokat tehet\u00fcnk r\u00e1. A k\u00e9t v\u00e9g\u00e9t ahol nem egyenletes a s\u00fctem\u00e9ny \u00f3vatosan lev\u00e1gjuk, hogy mutat\u00f3sabb legyen.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Ez egy alap pisk\u00f3tat\u00e9szta, akiknek nem szokott siker\u00fclni pisk\u00f3t\u00e1t s\u00fctni, ilyen lapokb\u00f3l is \u00f6ssze\u00e1ll\u00edthat egy tort\u00e1t. A hozz\u00e1adott v\u00edz, lehet sz\u00f3dav\u00edz is, ami m\u00e9g laz\u00edt a t\u00e9szt\u00e1n.<\/p>\r\n

Ha nincs otthon csoki, vagy f\u00e9l\u00fcnk, hogy ell\u00e1gy\u00edtja a kr\u00e9met, egy kan\u00e1l kaka\u00f3val helyettes\u00edthet\u0151, oly m\u00f3don, hogy a cukorral elkevert kaka\u00f3hoz, m\u00e9g foly\u00f3s \u00e1llapot\u00fa tejsz\u00ednt adunk, annyit, hogy kr\u00e9mes \u00e1llaga legyen, k\u00f6nnyebb lesz a habhoz keverni.Ha nincs habzs\u00e1kunk, csak sim\u00e1n k\u00f6rbe is kenhetj\u00fck a s\u00fctem\u00e9nyt, kis kaka\u00f3val, vagy reszelt csokival megsz\u00f3rva is mutat\u00f3s.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

J\u00f3 s\u00fct\u00f6get\u00e9st<\/p>\r\n

J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich"}