Katianyus süt-főz

                                                         Mivel már töbször említettem a burkolt tortákat, most kicsit bővebben írok róluk. Burkolt tortának azt szokták nevezni, aminek a külsejét nem krémmel, vagy csokival vonják be, hanem valami szilárd anyaggal. A szilárd, nem kőkeményet jelent. A legismertebb bevonó anyag a marcipán. Marcipánt házilag, nem, vagy csak speciális gép beszerzésével lehet készíteni, ugyanis a… Tovább »

                                                A karfiol sokoldalúan elkészíthető zöldségféle. Szinte az egyetlen a káposzta félék között, amit majdnem minden gyerek szeret, ha másként nem is rántva igen. A rakott ételeknek az előnyük, hogy nem csak frissen, hanem hidegen is finom. Sokszor van úgy, hogy hirtelen össze kéne dobni… Tovább »